Thunfisch-Tramezzini-Rollen - eine sehr sehr leckere Vorspeise - - Rezept Gesendet von rowiwo

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    Hier ist es Thunfisch-Tramezzini-Rollen - eine sehr sehr leckere Vorspeise - - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rowiwo geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Thunfisch-Tramezzini-Rollen - eine sehr sehr leckere Vorspeise - - Rezept


    Thunfisch-Tramezzini-Rollen - eine sehr sehr leckere Vorspeise - - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 Scheiben Tramezzini Brot
    1 Rote Paprikaschote
    1 Bund Rucola
    2 EL Mayonaise
    2 EL Zitronensaft frisch gepresst
    1 EL Olivenöl extra vergine
    Salz, Pfeffer
    1 Dose Thunfisch in Öl
    2 EL Butter


    Vorbereitung für Thunfisch-Tramezzini-Rollen - eine sehr sehr leckere Vorspeise - - Rezept


    1. Brotscheiben entrinden und mit einem Nudelholz dünn ausrollen.
    2. Paprika vierteln putzen entkernen und waschen. Die Haut mit einem Sparschäler abziehen und die Paprika in feine Würfel schneiden
    3. Rucola waschen, putzen und fein schneiden. Mayonaise mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer glatt rühren und mit den Paprikawürfeln und dem Rucola vermischen.. Thunfisch abtropfen lassen und i mundgerechte Stücke zupfen.
    4. Die Creme auf die Brotscheiben streichen, den Thunfisch darauf verteilen. Die Scheiben zu festen Rollen formen und jeweils mit einem Holzspießchen feststecken
    5. Butter in einer Pfanne erhitzen, Tramezzini Rollen darin vorsichtig rundherum anbraten. Rollen etwas abkühlen lassen und dann in Scheiben schneiden, Garnierung nach Belieben.



    Thunfisch-Tramezzini-Rollen - eine sehr sehr leckere Vorspeise - - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.04.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1724 (412)
    Eiweiß 0,7 g
    Kohlenhydrate 2,0 g
    Fett 44,8 g


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