Rosinenaufstrich ,,Yellow Cup,, - Rezept By Deafprofi

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    Hier ist es Rosinenaufstrich ,,Yellow Cup,, - Rezept. Dieses Rezept von Deafprofi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Rosinenaufstrich ,,Yellow Cup,, - Rezept


    Rosinenaufstrich ,,Yellow Cup,, - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    3 Stück Eier hartgekocht
    200 g Butter
    100 g Schinken gekocht
    100 g Rosinen
    Curry, Salz


    ZUBEREITUNG Rosinenaufstrich ,,Yellow Cup,, - Rezept


    1. Eier hart kochen, abschrecken, pellen, halbieren, das Eigelb herauslösen, mit einer Gabel grob zerdrücken, butter mit dem schneebesen des Handrührgerätes schaumig rühren, nach und nach das Eigelb zufügen sowie das restliche Eiweiß.
    2. Schinken gekocht ( ohne Fettrand ) fein würfeln, mit Rosinen unter die cremige Butter heben, mit reichlich Curry und Salz würzen abschmecken.
    3. Dieser Brotaufstrich hält sich im Kühlschrank mindestens eine Woche, er kann deshalb sehr gut auf Vorrat zubereitet werden.



    Rosinenaufstrich ,,Yellow Cup,, - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.08.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2026 (484)
    Eiweiß 5,7 g
    Kohlenhydrate 17,8 g
    Fett 43,5 g


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